e cultuursector is momenteel in beweging. Het wordt ook van deze sector verwacht dat zij ondernemend is, en inzet op publieksbereik. De overheid wil mede de betekenis van cultuur vergroten door een grotere betrokkenheid van publiek en meer samenwerking onderling. Deze ontwikkelingen maken het haast wel noodzakelijk op flexibeler te worden. Flexibeler op alle gebieden, dus ook op het gebied van personeel. Het inzetten van payroll medewerkers is de beste manier om incidentele en langdurige onderbezetting binnen de culturele sector op te vangen. Het inzetten van tijdelijke medewerkers brengt echter veel werk en risico’s met zich mee, de oplossing is payrolling. Het payrollbedrijf neemt alle administratieve rompslomp van u over en neemt alle werkgeversrisico’s op zich. Op deze manier beschikken bedrijven over extra capaciteit, zonder het financiële risico te lopen op ziekte-, WW- of wachtgeldverplichtingen. Op deze manier genieten bedrijven dus de voordelen van flexibiliteit maar niet de nadelen van de rompslomp en de risico’s. Om verder te kunnen met het payrollsysteem is het wel van belang dat u flexibel personeel aanneemt. Hierover kunt u meer lezen in de whitepaper personeel op deze website. Kies daarom voor een payrollbedrijf, van belang is echter wel dat u gaat samenwerken met een betrouwbaar payrollbedrijf. Zoekt u dan ook vooral naar bedrijven die werken conform de norm van de Stichting Normering Arbeid NEN-44001. Dan bent u gegarandeerd van een veilige samenwerking.
Cultuursector in beweging
March 30th, 2014Wat is ons erfgoed?
March 15th, 2014Objecten zijn een deel van de studie van de menselijke geschiedenis, omdat zij een concrete basis voor ideeën, en kunnen worden gevalideerd. Behoud ervan toont een erkenning van de noodzaak van het verleden en van de dingen die haar verhaal te vertellen. In het verleden is een vreemd land, David Lowenthal merkt op dat bewaarde objecten ook herinneringen valideren. Terwijl digitale acquisitietechnieken technologische oplossing kan de vorm en het voorkomen van artefacten met ongekende nauwkeurigheid in de geschiedenis verwerven kan verschaffen, de actualiteit van het object, in tegenstelling tot een reproductie, trekt mensen en geeft hen een letterlijke manier aanraken van het verleden.
Behoud van cultuur
January 10th, 2013Hoe kunnen we dingen bewaren?
September 20th, 2012Reeds in de periode dat de man als jager en verzamelaar van eten kwam, maar toen de landbouw en veeteelt werd uitgevonden, was er de noodzaak voor de conservering van levensmiddelen. Dit was nodig omdat het eten is niet altijd dezelfde kwaliteit en kwantiteit beschikbaar was. Bijvoorbeeld, de jacht kwam plotseling een grote hoeveelheid vlees beschikbaar. Opbrengsten uit de landbouw en de visserij was seizoensgebonden. Het conserveren van voedsel was dus nodig om honger en in een gevarieerd dieet behoeften te voorkomen. Bovendien maakt het mogelijk voor voedsel over lange afstanden. Een eenvoudige methode om voedsel te bewaren was koeling. Een koelmiddel was niet altijd beschikbaar, behalve in regio’s met permafrost. Koelwater bracht slechts een beperkte aftrek, maar een ijskelder, gevuld met ijs in de winter verzameld heeft het mogelijk gemaakt, althans niet te warm klimaat, het eten in de zomer voldoende af te koelen. In 1877, de koelmachine uitgevonden. In eerste instantie speelde een bijzondere rol in de brouwerij en het was de grotere brouwerijen die voor het eerst bezat een. Zij gebruikten ook dit om ijs te maken op commerciële basis. Men spreekt van een ijs. Het ijs werd geleverd aan de commerciële visserij, vis en groente handelaren en particulieren kunnen kopen. Toen later de kleinere koelmachines werden uitgevoerd en zij konden beschikken over koelkasten en diepvriezers, ijs fabrieken verdwenen. Naast droge koeling een veel gebruikte techniek, maar niet geconsumeerd kunnen worden toegepast. Korrels moet droog bewaard worden om schimmel te voorkomen. Bekend is de stokvis. Ook gedroogd fruit: druiven worden gedroogd, en dus bewaard gebleven, druiven. Hoe belangrijk het conserveren van voedsel bleek uit de uitvinding van de haring kaken. De haring die wordt gevangen en ze konden niet lang Duuren: Zoals later beschreven, Jacob Cats voorrdat de situatie met een eenvoudige verwerking bederfelijke organen van de haring kon worden verwijderd.